かぼちゃの煮物＊黄金比で簡単＊

かぼちゃの煮物＊黄金比で簡単＊
  1. 94
    おいしそう！

料理紹介

カボチャの煮物です^_^

小鍋に調味料とカボチャを入れて汁気がなくなるまで煮るだけ！

お弁当に最適です^_^

★材料

(2人分)

  • カボチャ

    1/4

  • 水

    100ml

  • 砂糖

    大さじ1

  • 酒

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    カボチャはワタを取り、3センチ角に切る

  2. 2.

    小鍋にカボチャ以外の材料を入れ、一度沸騰させる。

  3. 3.

    カボチャを入れアルミホイルで作った落し蓋をして、汁気がなくなるまで煮込む。

★ワンポイントアドバイス

火加減は、強火ではなく、弱火〜中火で煮込んでください^_^

みんみさん

みんみさん

お菓子大好きな旦那のため仕事終わり毎日お菓子を焼いてる29才です^_^ 「毎日作れる簡単お菓子」を紹介しています お菓子やお弁当のinstagramやってます♪ アカウント名→minmi.family 良ければ覗いてください^ ^