カジカの “ ギョロッケ ” レシピあり

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おいしそう！

“ ギョロッケ ” ‥ 魚のコロッケなのでそう呼ぶのだそうです ♪初めて知ったのは、我が愛読書「クッキングパパ」。佐賀県の唐津のＢ級グルメとしても有名なんだとか。なんとそのギョロッケ、北海道にもあったのです。今年の静内（しずない）の桜まつりに登場した “ カジカのギョロッケ ”。さっそくマネッコして作ってみました( ^_-)-☆ ☆☆‥‥‥‥☆☆ ☆☆‥‥‥‥☆☆......