茹でタン & リメイク・コンビーフ レシピあり

茹でタン & リメイク・コンビーフ
  1. 10
    おいしそう!

お客様があるときに作る、牛タンを丸ごと柔らかく茹でた、「茹でタン」です。 レシピはあるようなないような。 今、ブログを見返したら、結構何度も紹介していました。 まあ変化のない行程ですけど、ご紹介します......

ゆりりさん

ゆりりさん

お料理とお酒、食べること飲むことが大好きな主婦です。 飲んべえに箔を付けたくて、ワインエキスパートの資格を取得しました♪ 写真を撮るのも楽しみです。 愛機はCanon EOS 5D。