カツオカツレシピあり

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おいしそう！

これ、カツオのたたきに衣を付けて揚げた、カツオカツです。そうです、食べきれなかったカツオのたたきをカツにしてみたんす。いやぁこれが、白身のフライとも、もちろんトンカツとも違う美味さ。強いていえば、でっかいツナのカツって感じ。よって、マヨネーズとベストマッチ！好みでカレー粉を付けて食べると、カツオ独特の臭み（ってほどは臭くないけど）も消えて最高にうまし！ちなみにこの衣、お茶漬け用に買ってあったライス......