野郎飯流・根菜たっぷりドミグラスソースで煮込み仕上げた豆腐ハンバーグレシピあり

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おいしそう！

肉は、焼いた方が旨い。そういう理由で、煮込んだだけの煮込みハンバーグは僕は、あんまし作りたくなかったりします。必要以上に肉に火を通すことになる時もあるしね。最後の仕上げに軽く煮込むくらいなら、アリだなぁと思って、ちょっと作ってみました。ダイエットとかカロリーとか気にしない方は、わざわざ豆腐にする必要もないかなぁと思う。これはこれで旨いけどね。 ■材料【豆腐ハンバーグ】・合い挽き......