白菜のカレーレシピあり

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おいしそう！

作ってみたかった白菜のカレー。白菜の季節になったので、作ってみました。カレーで直接煮るよりも、先に炒めてから、お湯を入れて煮こんだ方が、よく煮えるし、甘みも出て良いみたい。作ったまま、減ってない梅酒があったので、料理用酒の代わりに使ったけど、普通の料理酒で良いし、無くて良いです。酒飲めないので、中々果実酒が減らない…（笑）。梅酒と杏子酒と２つも有ります…。 [材料] 白菜 ......