ゴボウの赤ワイン煮 レシピあり

ゴボウの赤ワイン煮
  1. おいしそう!

こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました これは私が以前働いていた、代官山のマクロビフレンチの店、メルロパノニカの一品をアレンジしたもの。 とても太くて柔らかいゴボウが手に入ったの......

ミホちゃんハウスさん

ミホちゃんハウスさん

フレンチレストランとマクロビレストランのキッチンで料理の仕事をしてきました。 最近はベジタリアンを卒業してただの野菜好きです。