コンニャクマリネ、レモングラスジュレ添えレシピあり

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おいしそう！

こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました夏らしい涼しげなマリネを作ってみました。ポン酢ジュレって流行っているけど、それにヒントを得てポン酢ではなくレモングラスのハーブティーとレモンのサッパリジュレ。レモンだけだと香りがいまいち足りない、なのでハーブティーを使うことでジュレの香りがとても印象的になりました。この涼しげなジュレはこれからの季節にお勧め。それから今日のコンニ......