以前、よく通っていた居酒屋さんで大好きだったメニューを再現してみました。
にんじんのサラダです。
本物はこれにからっと揚げ焼きしたおじゃこがかかっています。
チェーン店ながらどれも美味しくて安い、店員さんの対応もよいという花まる店
おおよそですが…。
(材料)
にんじん 3本
ごま油 大さじ3
レモン汁 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
塩 ふたつまみ
白ごま お好みの量を
※おじゃこを適量入れ......
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最近はもっぱらsweetsにはまってます。料理全般、作るのも食べるのも大好きです。日常で簡単に美味しいレシピ作りを目指します!