レシピブログ
お店で注文することの多い小籠包ですが、意外とおうちでも作ることができます。 少々手間はかかりますが、沢山作っておけば冷凍保存もできるので「あと一品欲しいな」っと思った時には助かります。 今回ご紹介の小籠包では、皮の包み方も写真付きで公開しています。皮の包み方は人それぞれ違うとは思いますが、難しくない方法で包めるので作っていくうちにドンドン上達していきますよ。お店のようなヒダの美しい包み方ではあり......
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