これは紅茶インストラクターの資格を持つKさんに伝授して頂いた、スペシャルティー♪ 寒い季節に暖まって、充実感もあるお紅茶です。 スパイスを使用しますので、きっとインド文明以来の効能、あるんだと思う........(笑)。
茶葉(アッサムがお薦め)9g/シナモンスティック 2−3センチ/カルダモン 2個/クローブ 4個/ナツメグ少々/ベイリーフ 1/2枚 牛乳 250cc/水 100cc/グラ......
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在米19年になります。 夫と息子の3人家族。 料理の他にはオペラ、バレエ、美術館が好きです。