あてにもってこい!ピリ辛大根サラダ☆

あてにもってこい!ピリ辛大根サラダ☆
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

ピリ辛好きにはたまらない サラダです!!

★材料

(2人分)

  • 大根

    100g

  • 塩(塩揉み)

    適当

  • ☆めんつゆ

    大さじ1

  • ☆砂糖

    小さじ1/4

  • ☆ごま油

    小さじ1

  • ☆コチュジャン

    小さじ1/2

  • いりごま(白)

    適当

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    大根をピーラーでむきます。それに塩をして塩揉みをし、10分ほどおきます。

  2. 2.

    10分おいたら、水分がでているので手にとってぎゅーっとしぼります。

  3. 3.

    しぼった大根をボウルに移し、☆の調味料を入れ混ぜ合わせます。
    皿に盛り付け、上にごまをふったら完成!

★ワンポイントアドバイス

水分をぎゅーっとしぼることです!!

~arisa's kitchen~♪゜さん

~arisa's kitchen~♪゜さん

24歳です ♪♪ 食物調理技術検定1級持っています! お料理がだいすきです☆ 気軽にフォロー、足あとお願いします! Instagram aripi0324 cookpad arscooking よろしくお願いします!!