鶏肉のトカラーゼ焼レシピあり

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おいしそう！

トカラ育ちのトカラーゼ。活用してみたトカラーゼ。とっても簡単な方法で。鶏肉にまぶして焼いてみた。味はGood。だけど独特の香りは弱まるな～。鶏肉に塩、胡椒をして、トカラーゼと醤油を混ぜたものを絡めて焼いただけ。オーブンの温度は190～200℃、焼き時間は20分程度。【材料二人分】鶏肉（モモ肉） 250ｇ～300ｇ塩、胡椒少々トカラーゼ大......