簡単焼きドーナツ

簡単焼きドーナツ
  1. 19
    おいしそう！

料理紹介

ホットケーキミックスで簡単に焼きドーナツが出来ました‼︎プレーンを作り、途中でココアを追加して半分はチョコレート味に二種類作りました。

★材料

(3人分)

  • ホットケーキミックス

    1袋〈150g〉

  • 卵〈Mサイズ〉

    1個

  • 砂糖

    50g

  • 牛乳

    100ml〈1/2カップ〉

  • バター

    50g

  • ココア

    大さじ1

  • 牛乳

    大さじ1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    型に内側にバター〈分量外〉を塗っておく。

  2. 2.

    バターは電子レンジで10〜20秒かけて溶かしバターにする。

  3. 3.

    ボウルに卵、砂糖を入れて砂糖が溶けるまですり混ぜる。

  4. 4.

    2に牛乳・ホットケーキミックスを加えて混ぜ、最後に溶かしバターを入れる。

  5. 5.

    型に8分目まで生地を流し、半量出来たところでココア大さじ1と牛乳大さじ1加えてチョコレート味にして同様に型に流す。

  6. 6.

    180度のオーブンで20分〜25分焼く。

★ワンポイントアドバイス

一袋のホットケーキミックスで、型は2種でプレーンとチョコレート味全部で4種類のドーナツが出来ました。ココアを追加することで生地がかたくなるので、牛乳でのばしています。粉砂糖やアイシングで飾り付けしても良いですね。

あーぴん （道添明子）さん

あーぴん （道添明子）さん

『作る人も食べる人もみんなが笑顔になる幸せごはん』食品会社の新製品開発、新聞社のRECIPE開発などを経て、簡単、早い、美味しいをコンセプトに日々のおうちごはん、お菓子、パン、お弁当、常備菜などのRECIPE開発をしています。