レシピブログ
小粒の苺を見かけるようになってきました。「今年も作ろうかな」と思い立ち、ジャム作りを楽しみました。 鮮やかでフレッシュな苺とはチト違う、コクのある大人のジャムで出来上がりです(^^) 小粒の苺 800g 花見糖 400g レモン汁 少々 。。。 ① 洗ってへたをとった苺と砂糖をストウブ鍋に入れて、軽く混ぜます。 このまま一晩おきました ② 砂糖が......
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