菜の花＊天ぷら

菜の花＊天ぷら
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

菜の花＊サクサク天ぷら

★材料

(2人分)

  • 菜の花

    適量

  • 天ぷら粉

    適量

  • 塩

    少量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    菜の花をサッと塩茹でします。

  2. 2.

    菜の花の水気をしっかり拭き取り、水で溶いた天ぷら粉に付けます。

  3. 3.

    油で揚げます。揚げている間触らず2〜3分待ちます。良い色に揚がれば完成です。

★ワンポイントアドバイス

菜の花の天ぷらはサクサクで食感と香りを楽しめます。

yokkoiroさん

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こんにちは＊＊＊ 見てくださり有難うございます(o^^o) 中学息子と小学娘をもつ働く母です。 子供たちのお弁当作りを楽しんでいます。 見てもらったり参考にさせてもらったり お料理好きな方々と一緒に楽しみたいなぁ と思ってます。宜しくお願い致します。 Instagram ： @yokkoiro