オムレツ&鳥トマト煮のせ弁当

オムレツ&鳥トマト煮のせ弁当
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

鳥トマト煮とオムレツ

★材料

(1人分)

  • 鶏肉

    50ｇ

  • ホールトマト

    200cc

  • 塩、こしょう、砂糖

    適量

  • トマトケチャップ

    適量

  • 卵

    1個

  • トロけるチーズ

    適量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    塩こしょうしてから鶏肉を一度焦げ目がつく程度焼いてホールトマトと水と砂糖を少し入れて1時間程煮込む。

  2. 2.

    煮込んだ鍋にトマトケチャップを入れて味の調節。

  3. 3.

    卵にトロけるチーズを入れてオムレツを作る。

  4. 4.

    ご飯にオムレツをのせてその上にトマト煮ものせる。

★ワンポイントアドバイス

＊

m.chiruchiruさん

m.chiruchiruさん

2人の子供を持つ母です。 色々なお料理を見て参考にさせていただきたいと思います。