グーラシュ風なんちゃって豚ブロック煮込み

2

おいしそう！

むかしウィーンを旅行したときに具合が悪くなり、小さなスタンドの女性に何か温かいシチューみたいなものはないかと聞いたら、これ、、と出してくれたのがグーラシュで、とても美味しかった思い出があります。その時のグーラシュはトマト煮込みに近いものでした。非常用備蓄も使って、ほぼ電子レンジで作りました。じつは、なんちゃって豚ブロックの方を主たる目標として作りましたが、これはmacaroniで紹介......

※このブログ記事は削除されました

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: 非常食研究会さん

NPO法人高度情報通信都市・計画シンクタンク会議(テレパックTELEPAC)内の研究会です。災害など非常時のために、日常生活の中で備蓄して欲しい非常食（乾物や缶詰を含む）を効率よく消費する１つの手段として、レシピを考えています。また、調理の工夫、食べ方の工夫も合わせて考えています。 2013年日本災害食学会を設立、事務局を担当しています。