レンジでアメリカンチェリーのコンフィチュール♪

レンジでアメリカンチェリーのコンフィチュール♪
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

アメリカンチェリーをレンジで簡単に!砂糖を減らして素材の味をひきたてました。

★材料

(3人分)

  • アメリカンチェリー

    300g(正味270g)

  • 砂糖

    30g

  • ラム酒

    小さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    チェリーをよく洗い、種と枝を取ります。
    (ボールの中で作業すると汁がもったいなくないです。)

  2. 2.

    砂糖とラム酒をかけて10分ほどそのまま置きます。(味をなじませる。)

  3. 3.

    レンジ600Wで3分!1度取り出して混ぜます。再度レンジに3分かけます。さらっとしてますが、冷やすとトロミが・・・!

★ワンポイントアドバイス

(総カロリー295kcal)/さらっとしてますが、甘さ控えめなので何にでも合います。パンケーキに添えたりアイスやヨーグルト、ホイップとパンにサンドしても!(ペクチンを入れると固まりやすいです!)

桃咲マルクさん

桃咲マルクさん

お手軽に作れる料理を『100均や300均食器』を使ってカフェ風にコーデして撮影しています。カロリー計算が好きで学生時代からの体型を維持中!★はなまるマーケット料理選手権で優勝(原始人の肉)★私のカントリーでマイルーム掲載★You tubeでカラオケデビュー♪お料理以外にも別サイトで文学のブログも書いています。