夜中にパンを焼く。計りは無しでオッケー。 レシピあり

夜中にパンを焼く。計りは無しでオッケー。
  1. おいしそう!

借り物のキッチンにて、ホームベーカリーを発見。 近所の商店から粉とイーストを買って来てパンを。 全粒粉は売ってなかったから普通の小麦粉で。 キッチンスケールはないけれど。。 ところ変われど、役目は変わ......

志乃さん

志乃さん

資格【調理師/ローフードマイスター/ジュニア野菜ソムリエ】 東京在住の男子のママです。元某大学の英会話講師。卵と乳製品のアレルギーを持つ息子の為に日々レシピを研究中。2ヶ月前からレコーディングダイエットとローフードを取り入得れた食生活を始め、70日で10kg減。ダイエットは現在続行中。息子のアレルギーをきっかけに、ビーガン、マクロビオティックを経てローフードと出会う。