レシピブログ
ヒメチ(ヒメジ、キンタロウ)というお魚をご存じでしょうか。 ↓こんな魚です。 赤くて可愛いお魚です。 中三のうちの子ポクシーちゃんも、このお魚を見て 「可愛い可愛い」 と連呼してました。 でも食べるんだけれど。(笑) たまたま偶然お店で見つけたんです。 初めて食べます! 見るからに南蛮漬けに向きそうな魚だなと思ったので、 迷わず南蛮漬けにしました。 身が淡泊で、いいです!美味しいです! お店......
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