鮭のバジル・チーズフライ

鮭のバジル・チーズフライ
  1. おいしそう！

料理紹介

バジルとチーズの風味が絶品♬

★材料

(1人分)

  • 鮭（刺身用）

    適量

  • バッター液

    適量

  • ★生パン粉

    適量

  • ★乾燥バジル

    適量

  • ★粉チーズ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鮭を食べやすい大きさに切って、塩・黒コショウをふる。

  2. 2.

    バッター液を作る。

  3. 3.

    生パン粉に乾燥バジル・粉チーズを混ぜてチーズパン粉を作る!

  4. 4.

    【1】の鮭にバッター液→チーズパン粉をまぶす。

  5. 5.

    170度の油で揚げる。

  6. 6.

    キッチンペーパー等で油を切る。

★ワンポイントアドバイス

バジルとチーズで風味豊かに。

春菜食堂さん

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