レシピブログ
あっさり鶏ササミのピカタ♬
★材料
(1人分)
鶏ササミ
1本
塩・黒コショウ
少々
小麦粉
適量
卵
1/2個
サラダ油
イタリアマンマのトマトソース(検索してね)
★作り方
(5~15分)
1.
鶏ササミの筋を取り、観音開きにして塩・黒コショウをする。
2.
小麦粉をまぶして溶き卵につける。
3.
多めのサラダ油を熱し、【2】を両面コンガリと焼く。
4.
お皿に盛り付けイタリアマンマのトマトソースをかける。
鶏ササミにしっかりと下味をつける。
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