長皿で男前盛り付け♪ハウスの香シリーズで作るアボガドのサラダ 

よろこば

長皿で男前盛り付け♪ハウスの香シリーズで作るアボガドのサラダ
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
とハウス香りソルト<レモンペパーミックス>で作るトマトサルサはゼッタイン美味しい!なので、今回は作り方と盛り付けで投稿してみました^^夫は男前のサラダに喜んで食べてました♪

★材料

(2人分)

  • アボガド

    1個

  • 紫キャベツ

    5枚

  • ベビーリーフミックス

    1袋

  • ★ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>

    小さじ1/2

  • *ハウス香りソルト<レモンペパーミックス>

    小さじ1/2強

  • *トマト

    1個

  • *玉ねぎ

    1/4個

  • *エクストラバージンオリーブ油

    大さじ2

  • レモン汁

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    アボガドは種に向かってぐるりと一周させて切り込みを入れて、少しひねって半分に分ける。
    皮を丁寧に剥いてレモン汁をかけて置く。

  2. 2.

    紫キャベツ千切りに切る。
    ベビーリーフを加えて混ぜる。
    *印のハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>小さじ1/2とハウス香りソルト<レモンペパーミックス>小さじ1/2強を加え、粗くみじん切りに切った玉ねぎとトマトを混ぜ合わせる。エクストラバージンオリーブ油を入れて混ぜる。

  3. 3.

    お皿に①の野菜を広げ、アボガドをのせ、*印のドレッシングをかけたら完成です。
    アボガドを切りながら、他の野菜と一緒に頂きます。

★ワンポイントアドバイス

ポンとが無いぐらい簡単に男前のサラダが作れます。

★よろこばレシピ エピソード

定番アボガドサラダに舌鼓を打ってました。
今回は盛り付けをカッコよく長いお更にのせたらその盛り付け方が良いと好評を得ました^^

Runeさん

Runeさん

子供のアレルギーがきっかけでダイエットに成功。今や7号サイズの洋服で肌がツヤツヤなため歳よりも若く見られるます。秘密は人生の大半は免疫力アップのファイトケミカルス料理を中心とした食べ物にあると思います。長年在住したスペイン、米国で海外生活25年。訪れた国は15か国。旅で得たレシピを大公開。2014年夏に帰国。フルタイムで働きながらレシピ考案しています。