スパイス大使レシピ★GABANシーズニング<ビリヤニ>de美味しいカレー&ビニヤニご飯♪

スパイス大使レシピ★GABANシーズニング<ビリヤニ>de美味しいカレー&ビニヤニご飯♪
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    おいしそう!

料理紹介

GABANシーズニング<ビリヤニ>を使ったレシピです。作り方は殆どパッケージに沿ってつくりましたが、ジャスミン米とインゲンを使ってアレンジしてみましたら美味しくてモリモリ食べてしまいました^^

★材料

(2人分)

  • ★GABANシーズニング<ビリヤニ>

    1袋

  • ★鶏モモ肉

    230g

  • ★ヨーグルト

    大さじ2

  • ジャスミンライス

    1合

  • 230cc

  • サラダ油

    大さじ1

  • インゲン

    5本

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    ★印の鶏モモ肉を一口大に切る。
    GABANシーズニング<ビリヤニ>1袋を入れてお肉に揉みこむ。更にヨーグルトを加え混ぜる。
    冷蔵庫で30分置く。

  2. 2.

    ジャスミンライスは笊でサッと洗いそのまま10分程置く。

  3. 3.

    径が25センチのフライパンを熱し、サラダ油大さじ1を回し入れて①のお肉をサッと焼く。
    ②のジャスミンライスと水を入れて強火で沸騰したら蓋をして弱火で15分炊く。

  4. 4.

    火を止め、塩茹で煮茹でた3センチの長さに切ったインゲンを入れて蓋をして10分蒸らしたら完成。

★ワンポイントアドバイス

★GABANシーズニング<ビリヤニ>のお蔭でポイントが無いぐらい簡単に美味しいインド料理が出来ます。

★よろこばレシピ エピソード

今までにない味に夫は喜んで食べてました♪
GABANシーズニング<ビリヤニ>、リピしますね♡

吉村ルネ(Rune)さん

吉村ルネ(Rune)さん

アンチエイジング&ダイエットレシピ ・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感 ・感染症予防の免疫力レシピ開発 ・企業レシピ開発/料理撮影 世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。 長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。 アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。 ▼Instagram  @rune.my 動画も発信中