ハウスの唐がらし族<麻辣唐辛子>で作る自然派チリビーンズ

ハウスの唐がらし族<麻辣唐辛子>で作る自然派チリビーンズ
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

ハウスの唐がらし族<麻辣唐辛子>が刺激的な辛さで、チリビーンズが普段よりもっと美味しく仕上がりました。自然な甘みの人参をプラスし、水煮のキドニービーンズとトマト缶のホールを使って簡単に作れるのでぜひ(^O^)/

★材料

(4人分)

  • ウインナーソーセージ※

    一人2本

  • キドニービーンズ

    1箱(約200g))

  • トマト水煮(ホールタイプ))

    1/2缶

  • 人参

    1/3本

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 豚ひき肉

    180g

  • サラダ油(米油)

    大さじ1

  • ★ハウスの唐がらし族<麻辣唐辛子>

    小さじ2

  • ★GABANパプリカ

    小さじ2

  • ★★GABANクミンパウダー

    大さじ1

  • ★コンソメ顆粒

    小さじ2

  • ★塩

    小さじ1/2弱

  • ★GABAN粗びきコショウ

    少々

  • バターロル等

    一人1~2個

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    玉ねぎをみじん切り。
    中火で温めたフライパンにサラダ油を回しなじませる。
    豚引き肉を投入しポロポロになるまで炒める。途中、塩ひとつまみ、日本酒小さじ2ほど加える。

  2. 2.

    豚肉がポロポロになったら、摩り下ろした人参を加え30秒ほど炒める。
    続いてトマトホール水煮缶を加えヘラでつぶしながら炒める。火は愁眉の弱めです。
    キドニービーンズと★印のハウスの唐がらし族<麻辣唐辛子>と子の他の調味料を入れて混ぜ、蓋を閉めて15分弱火で煮る。

  3. 3.

    蓋を開けて、一気に強火で1分程炒めたら火を止め、味をなじませておく。

  4. 4.

    パンに③を好きなだけ入れ、茹でたウインナーをのせ、更に③のチリビーンズをのせたら完成です。
    フレッシュなトマトと玉ねぎをのせ、お好みでチェダーチーズをトッピングしたら完成。

★ワンポイントアドバイス

※のウインナーソーセージは大きさにもよるのでお好みの本数くを使って下さい。
トマト缶はカットトマト缶でもOKです。
フレッシュのトマトを使う場合は2個使います。

★よろこばレシピ エピソード

チリビーンズがピリ辛で美味しい!と大絶賛してくれました!

吉村ルネ(Rune)さん

吉村ルネ(Rune)さん

アンチエイジング&ダイエットレシピ ・"レモン"と"玄米"の力でマイナス年齢を実感 ・感染症予防の免疫力レシピ開発 ・企業レシピ開発/料理撮影 世界の食文化に触れながら独学で栄養学などの書物を通し病気知らずを実感。 長年の経験で調理の工夫次第で体の中から健康になれると確信。 アンチエイジング料理研究家として企業に従事し活躍中。 ▼Instagram  @rune.my 動画も発信中