焼きサバサラダと醤油麹～レシピあり

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おいしそう！

生協でよく焼きサバ寿司のサバだけ注文するのですがサラダにすることが多いです材料はトマトきゅうり玉ねぎ焼きサバこれにあうのはドレッシングではなく醤油麹がピッタンコ！醤油麹の作り方米麹１００g 醤油 1カップ一週間くらい一日一回混ぜていくと出来上がり醤油麹はアボカトとトマトにもピッタンコ塩麹を作るときに是非上記の半分の量でも作っておく......