新大久保でネジャンタンを食べてきました。.何種類かの内臓を煮込んだ韓国のスープで、二日...

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おいしそう！

新大久保でネジャンタンを食べてきました。 . 何種類かの内臓を煮込んだ韓国のスープで、二日酔いの時などに食べたりする、元気がでるスープのようです。タンはスープのこと。 . スープの味は少し辛めの滋味深い味ですが、ホルモンは味が薄いので、別で辛味噌のようなものに付けて食べました。 . 他にピョダギへジャングという背骨を煮込んだ、味噌ベースの味付けのスープ。他にチーズトッポギなど......