ストウブでラフテーレシピあり

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おいしそう！

ラフテー・豚バラブロック…500ｇ・かつおのだし汁…300ml ・泡盛（酒）…100ml ・砂糖…大さじ4 ・しょうゆ…大さじ4 ・しょうが…少量・昆布…適量～作り方～ 1.しょうがは千切りにしておきます。鍋に水と豚ブロックをまるごと入れ30分茹でます。 2.茹で上がった豚肉をきれいに洗い、1～2ｃｍ程の厚さに切りかつおだし・泡盛・しょうが・昆布と一緒にお鍋に入れて30分煮込......