レシピブログ
材料全てを切って、混ぜるだけ。調味料もないから、失敗しらず。
★材料
(2人分)
みょうが
2個
シソの葉
4枚
沢庵(市販品)
分厚め2枚
白いりごま
好みの量
★作り方
(5~15分)
1.
みょうがは、縦半分に切り、薄くスライスする。
2.
シソの葉、沢庵は、細切り。
3.
ボウルで①②をよく混ぜ合わせ、器に盛り、白いりごまを散らしたら完成。
沢庵は、刻んである市販品を使うと、さらに楽!
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。