【かれい・カレイ・鰈】ハーブをなるべく早く使い切りたい時の「タイム塩麹焼き」 レシピあり

【かれい・カレイ・鰈】ハーブをなるべく早く使い切りたい時の「タイム塩麹焼き」
  1. おいしそう！

鰈のタイム 塩麹 焼き 切り身ニスト（切り身魚料 理研 究家）・すぎまのおすすめレシピ！ 材料：鰈 （１切れ） タイム （小さじ１） 塩麹 （大さじ１） 材料は以上です。 作り方は・・・ １、鰈に振り塩をして15分おき、出てきた水気をふき取る。 ２、タイムと 塩麹 を混ぜておく。 ３、鰈に２のタイム 塩麹 をぬり、ラップで包んで冷蔵庫で１晩おく。 ４、タイム 塩麹 をぬ......

すぎまさん

すぎまさん

魚はさばけないけど、切り身はよく買うので切り身魚料理をよく作ります。