★材料

• 大葉

  30〜50枚

• ニンニク

  お好み量

• 醤油

  100cc

• ごま油

  50cc

• みりん

  50cc

★作り方

1. 1.

   大葉を洗い、水気を取っておきます。
   

2. 2.

   ニンニクを薄くスライス。
   

3. 3.

   醤油、みりん、ごま油をいれた容器に
   数時間漬け込む！
   

★ワンポイントアドバイス

調味料の分量は、お好みで変えて下さい。
ちなみに、みりんなしでも、大人味で美味です！
30枚位は、あっと言う間になくなります！
余ったタレは、チャーハンや、焼きおにぎりにしても 美味しいですよ！