照り焼きチキンの豚肉バージョンです。
生姜焼きが好きな方は、生姜をプラスしてくださいね。味付けは、はちみつと醤油だけです。
ご飯の食べ過ぎに注意してくださいね( ̄w ̄)
豚ロース
5枚くらい
はちみつ
大さじ2
醤油
大さじ2
水
大さじ2
片栗粉
少々
油
少々
あればにんにく
少々
1.
豚ロース肉に 片栗粉をまぶして
油をひいたフライパンで焼きます。
2.
焼けたら、水、はちみつ、醤油をいれて
肉にからませます。
片栗粉をまぶしておくと、味を逃さず、照りってりに!
お好みで、生姜やにんにく 、豆板醤なんかも良く合います!