きゅうりの翡翠麺風サラダレシピあり

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おいしそう！

きゅうりを千切りピーラーで削って、麺のようにしてみました。ピーラーで削ると断面がギザギザになってドレッシングがよくなじみます。いつもの野菜の切り方を変えてみた、ちょっと面白いサラダです。きゅうりの翡翠麺風サラダの材料(2人分) きゅうり 2本紫玉ねぎ小1個舞茸 1パックアンチョビ 3～4本白ワインビネガー大さじ1 オリーブ油大さじ1 塩適量コショウ適量きゅうりの......