レシピブログ
今日のランチは、『ドライカレー』。 普通は、カレーパウダーを使って作ることが 殆どだと思うけど 味の調整が結構難しかったりする。 薄味になったり、逆に濃くなったり・・・ だったらということで、味やスパイスが凝縮された 「カレールゥー」を使って作ることにしてみた。 カレールゥーにもいろいろ種類があるけど スパイスの香りに特徴のある 『SBゴールデンカレー』がおススメ。 大人のドライカレーがテーマです......
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