" 叩きキュウリともやしの和え物 "

" 叩きキュウリともやしの和え物 "
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

簡単・あともう1品欲しいときにはこれ。

★材料

(2人分)

  • きゅうり

    1本

  • もやし

    1/2袋

  • ポン酢

    大さじ1杯

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    鍋に湯を沸かし、もやしをさっと茹でる。
    茹で上がったら、ザルにとって水気をとっておく。

  2. 2.

    まな板の上にキュウリを置き、棒で叩き粗めに潰す。適当な大きさに切りそろえておく。

  3. 3.

    ボウルに、(1)と(2)をいれ、ポン酢を加えて、全体をよく混ぜる。

  4. 4.

    器に盛り付ける。

★ワンポイントアドバイス

まな板の上で、バシバシ棒を使って叩いて作ってね!

アレックスさん

アレックスさん

Hi,Everyone!I'm Alex Sunders 「料理」をこよなく愛するイケメンアラフォー兄さんが、毎日の食卓に華を添える、おいしそうでヘルシーな料理をジャンジャン紹介してまいります。奥さん、よかったらお宅の晩御飯の参考にしてねー!