フライパンで出来ます(´・ω・`)
海老
300g
片栗粉
大さじ1
酒
大さじ1
サラダ油
適量
☆マヨネーズ
大さじ1
☆ケチャップ
小さじ1
☆塩胡椒
少々
☆砂糖
小さじ1/2
1.
海老を片栗粉(分量外)でよく揉み洗いします。洗ったら酒を揉み込んで10分ほどおき、海老に片栗粉をまぶしておきます。
2.
フライパンを熱してサラダ油をひき、①の海老を入れて揚げ焼きにします。焼き色がついたらokです。
3.
☆の材料を混ぜ合わせたものに海老を絡め、お皿に盛りつけたら完成です。
特にありません。