何にでも使える
★材料
(2人分)
A.マーガリン
大さじ1強
A.小麦粉
大さじ1
B.顆粒コンソメスープの素
適量
B.塩、こしょう
適量
牛乳
300㎖
★作り方
(5~15分)
1.
断熱ボウルにAを入れ、ラップをかけずに電子レンジで1分加熱し、泡だて器で混ぜる牛乳をすこしずつ加えて混ぜる。
2.
電子レンジで3~4分加熱し、混ぜる。これをあと1~2回繰り返し、とろみがついたらB.で味をととのえる。
パンがあればホワイトソースに絡めて食べるととてもおいしです。
これは使えるわ~