火を使わず♪さっぱり◎大根と水菜のツナサラダ

火を使わず♪さっぱり◎大根と水菜のツナサラダ
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

シャキシャキ水菜が美味しいさっぱりサラダ☆
火を使わず簡単調理なので、忙しい日のあと一品！にも重宝します◎

大根には免疫力UPや消化促進効果があり、疲れた体を癒やしてくれる働きがあります。

★材料

(4人分)

  • だいこん

    250ｇ

  • みずな

    １束

  • ツナ缶

    １缶

  • 塩

    小1/2

  • ☆さとう

    小１

  • ☆塩

    少々

  • ☆酢

    大２

  • ☆しょうゆ

    小２

  • ☆オリーブオイル

    大１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    みずなは４cm長さのざく切りにして洗い、水気をしっかりきる。

  2. 2.

    だいこんは４cm長さの粗めの千切りにしてざるに入れ、塩（小1/2）をふって余分な水分を出す。

  3. 3.

    だいこんの水分が出たら軽く水洗いし、しっかり水気をきる。

  4. 4.

    ボウルに油分をきったツナ缶と☆を混ぜ合わせる。

  5. 5.

    ４にだいこんを混ぜ合わせ、続けてみずなを和える。

★ワンポイントアドバイス

＊野菜の水分をしっかりきることで美味しく仕上がります。

★よろこばレシピ エピソード

さっぱりしていて美味しい！と好評です。

kaana57さん

kaana57さん

手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストＢＴＣ、料理＆ブレッドライセンス☆ ・ネクストフーディスト3期生 ・クックパッドアンバサダー2021