さっぱり☆じゅんさいときゅうりのごまポン酢

さっぱり☆じゅんさいときゅうりのごまポン酢
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

ツルッと喉ごしの良いじゅんさいは食欲減退気味でも食べやすく、便利な食材。
きゅうりと合わせてさっぱりいただきます♪

★材料

(4人分)

  • じゅんさい

    100g

  • きゅうり

    1本

  • ☆ごま油、ポン酢

    各小2

  • ☆かつおぶし(小袋)

    1袋

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    じゅんさいを軽く洗って水をきる。
    きゅうりはへたを切って薄切りにする。

  2. 2.

    飾り用のかつおぶしを少し取り置き、ボウルに☆を混ぜ合わせ、1と和える。
    器に盛り、取り置いたかつおぶしを飾る。

★ワンポイントアドバイス

☆食材の水気をきっておくことで、美味しく仕上がります。

★よろこばレシピ エピソード

つるっとしていてさっぱり美味しい!と好評です♪

kaana57さん

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手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストBTC、料理&ブレッドライセンス☆ ・ネクストフーディスト3期生 ・クックパッドアンバサダー2021