疲労回復☆たっぷりネギとチャーシューのごま油炒め

疲労回復☆たっぷりネギとチャーシューのごま油炒め
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

フライパン1つで簡単調理◎
ごま油風味豊かで食欲そそる♪
ラーメンのトッピングや、おつまみ、お弁当にも人気です。

豚肉には疲労回復効果のビタミンBが豊富。
スタミナをたっぷり摂りたいときにおすすめの食材です♪

★材料

(4人分)

  • 焼き豚(ブロックでもスライスでもOK)

    200g

  • きざみねぎ

    30g

  • 鶏がらスープのもと(顆粒)

    少々

  • ごま油

    大1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    焼豚を薄切りにし、ごま油を熱したフライパンに入れて中火で焼く。

  2. 2.

    両面に軽く焼き色がついたらきざみねぎと鶏がらスープのもと(顆粒)を加え、ねぎが少ししんなりしたら火を止める。

★ワンポイントアドバイス

*強めの中火で素早く仕上げます。
*チャーシューに味付けがされているので鶏がらスープは控えめでOKです。

★よろこばレシピ エピソード

ご飯も進むし、ラーメンにも合いそう!と好評でした♪

kaana57さん

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手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストBTC、料理&ブレッドライセンス☆ ・ネクストフーディスト3期生 ・クックパッドアンバサダー2021