風邪予防に美肌効果◎カリフラワーとブロッコリーのにんにく風味

風邪予防に美肌効果◎カリフラワーとブロッコリーのにんにく風味
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    おいしそう！

料理紹介

風邪予防や美肌対策に効果的なビタミンCたっぷり最強コンビ☆
メインディッシュの付け合わせやお弁当、おつまみにも◎
多めに作って、作り置きしておくと健康管理のサポート役に♪

★材料

(4人分)

  • ブロッコリー

    1/2房

  • カリフラワー

    １房

  • ☆ガーリックパウダー

    小1/2

  • ☆塩こしょう

    少々

  • オリーブオイル

    小1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    カリフラワーとブロッコリーを小房に分け、熱湯で１分茹でてざるにあげ、水をきる。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを熱してカリフラワーとブロッコリーを炒め、少し焼き色がついたらAガーリックパウダー 小さじ1/2、塩こしょう 少々をふる。

★ワンポイントアドバイス

☆食材の水分をしっかりきることで美味しく仕上がります。

★よろこばレシピ エピソード

ニンニク風味が美味しい♪と好評です☆

kaana57さん

kaana57さん

手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストＢＴＣ、料理＆ブレッドライセンス☆ ・ネクストフーディスト3期生 ・クックパッドアンバサダー2021