お弁当の彩りに♪枝豆とコーンとベーコンのカラフルおにぎり

お弁当の彩りに♪枝豆とコーンとベーコンのカラフルおにぎり
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    おいしそう！

料理紹介

彩り豊かでキュートなごちそうおにぎり♪
食材の旨味がギュッと詰まって、お弁当やおつまみにも好評です☆

★材料

(3人分)

  • 温かいごはん

    1合分

  • 枝豆（冷凍）

    さや付50ｇ

  • コーン缶詰（粒状）

    30ｇ

  • ベーコン（スライス）

    2枚

  • 塩、黒こしょう

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    枝豆（冷凍）は解凍してさやから出し、コーン缶詰（粒状）と共にペーパータオルで水気をとる。
    ベーコン（スライス）はみじん切りにして耐熱容器に入れる。

  2. 2.

    ベーコンにラップをかけて電子レンジで約50秒（600W）加熱する。
    ラップをはずして粗熱を冷ます。

  3. 3.

    ボウルに温かいごはんを入れ、枝豆とコーン、ベーコンを加えて切るようにさっくり混ぜ込む。

  4. 4.

    塩、黒こしょうで味をととのえ、5等分しておにぎりを握る。

★ワンポイントアドバイス

加熱後のベーコンから出た水分や油分は軽くきります。

★よろこばレシピ エピソード

見た目も可愛いし、味も美味しい～！！と大好評です♪

kaana57さん

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手軽で美味しく栄養豊富なメニューで皆の笑顔を引き出します♪ ☆ブログ☆ https://ameblo.jp/kaana57/ ☆instagram☆ kaana57 https://www.instagram.com/kaana57/ ☆ヘルスフードカウンセラー1級、フードスタイリストＢＴＣ、料理＆ブレッドライセンス☆ ・ネクストフーディスト3期生 ・クックパッドアンバサダー2021