レシピブログ
豚と茄子❣️相性最高♡♡
★材料
(2人分)
茄子
2本
豚
200グラム
ごま油
適量
ポン酢
大さじ3
砂糖
小さじ2
生姜チューブ
大さじ1
★作り方
(15~30分)
1.
茄子を食べやすい大きさに切る
2.
調味料(ポン酢、砂糖、生姜チューブ)を合わせておく
3.
フライパンにごま油をひき、中火で茄子と豚肉を炒めていく
4.
焼き色がついてきたら、調味料を入れ絡めたら出来上がり➰❤︎
出来上がりにネギなど薬味をかけると GOOD
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