レシピブログ
こんにちは。 寒い日が続きます。 こんな時は煮込み料理が食べたくなります。 今日は、豚モツの赤ワイン 味噌煮込み を作ってみます。 豚モツの赤ワイン 味噌煮込み 材料(4人前) ・豚モツ:400g ・玉ねぎ:1個 ・トマト:1個 ・ニンニク:1片 ・赤ワイン:200㏄ ・ 八丁味噌 :100g ・砂糖:大さじ4 ・グローブ ・ローレル ・ オレガノ ・オリーブオイル 作り方 ①豚モツは一度湯通......
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