スジこんおにぎりレシピあり

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おいしそう！

日曜からコトコト煮込んだ牛スジ煮込みを握り(というより乗せ)ました。スジこんおにぎり〈具材〉牛スジ肉(ボイル) 糸こんにゃく酒醤油みりん〈作り方〉 ①材料をすべてコトコト煮込み、牛スジ煮込みを作る(雑) ②ご飯を塩握りにし、①を乗せて出来上がり。 (今気付きましたが、こんにゃくが入っているのに冷凍しちゃった…) 寒い夜にはスジこんと焼酎お湯割り。沁み渡ります(主に後者が)......