低糖質!糖質0麺deヌードルバーガー

低糖質!糖質0麺deヌードルバーガー
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

糖質0麺をバンズに見立てました。
糖質制限中でもバーガーが食べたい!
そんなときにおすすめです(*^^*)

★材料

(2人分)

  • 糖質0麺(平麺)

    2袋

  • 2個

  • 牛ひき肉

    160g

  • 塩コショウ

    適量

  • スライスチーズ

    2枚

  • 糖質オフのケチャップ

    小さじ4

  • ピクルス

    適量

  • レタス

    40g

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    卵を溶いて水切りした糖質0麺を加えてよく混ぜる。
    4等分にし、フライパンで両面をこんがり焼く。
    レタスはちぎっておく。

  2. 2.

    牛ひき肉に塩コショウをしてよくこね、2等分にしてフライパンで両面を焼いたら、火を止めてスライスチーズを載せておく。

  3. 3.

    麺のバンズ➡レタス➡ハンバーグ➡ケチャップ➡ピクルス➡レタス➡麺のバンズの順にサンドしたら完成!

  4. 4.

    358.7kcal/人
    たんぱく質 26.6g
    脂質 21.5g
    糖質 3.6g
    食物繊維 11.1g

★ワンポイントアドバイス

脂質を抑えたいときは、卵を白身のみに、牛ひき肉を鶏ひき肉に、スライスチーズをカッテージチーズに置き換えてください☆

ダイエット料理研究家 鈴木沙織さん

ダイエット料理研究家 鈴木沙織さん

■Instagram → saori.suzuki1119 ■自身の−50kgの大幅減量経験から、糖質やカロリーOFFのレシピ開発を得意としています ■レシピ&商品開発・監修・講師etc ■著書 『毎日食べてもやせられる!魔法のやせスイーツ』(主婦の友社) 『まんぷく糖質オフごはん』(扶桑社) ■KADOKAWA『レタスクラブ』、日テレ『ヒルナンデス 』他多数