ねこ家の簡単!ふわふわ豆腐ハンバーグ

ねこ家の簡単!ふわふわ豆腐ハンバーグ
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    おいしそう!

料理紹介

胃腸の調子が良くない!ダイエットしたい!さっぱりだけど大満足のハンバーグです。

★材料

(2人分)

  • 鶏むねミンチ

    180g

  • 豆腐

    3パックのやつ、1パック

  • 長ネギ

    1本

  • 片栗粉

    小さじ1

  • しょうゆ

    小さじ1

  • みりん

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ1

  • 塩コショウ

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    長ネギをみじん切りにして、全ての材料を混ぜ合わせる

  2. 2.

    熱したフライパンにごま油(分量外)を入れて、①のタネをスプーンで形成しながら焼く

  3. 3.

    中火〜強火で焦げ目が付いたら、ひっくり返して蓋をして弱火で5分焼く

★ワンポイントアドバイス

タネの調味料は、簡単!間違え知らずの同量で。
さっぱりしているので、タレはしょうゆ・みりん(こちらも同量)がオススメです♪

ねこ家の嫁さん

ねこ家の嫁さん

旦那・嫁・ミニチュアシュナウザーの息子2匹の4人暮らし。ねこ家の気ままな食卓をお楽しみください♪