ねこ家の簡単!じゃこと高菜のごま油香り炒飯

ねこ家の簡単!じゃこと高菜のごま油香り炒飯
  1. 1
    おいしそう!

料理紹介

土日のお家ランチに!とっても簡単なのに香ばしい炒飯です。

★材料

(2人分)

  • 温かいごはん

    お茶碗2杯分

  • じゃこ

    大さじ5

  • 高菜

    大さじ5

  • たまご

    1個

  • 塩こしょう

    適量

  • 醤油

    小さじ1

  • ごま油

    大さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    たまごを溶き、フライパンで半熟に炒め皿にとる

  2. 2.

    同じフライパンにごま油を入れ、じゃこ、高菜を炒める

  3. 3.

    ごはんを入れてさらに炒め、たまごを入れて塩こしょうする

  4. 4.

    鍋肌から醤油を入れて、さらに炒める

★ワンポイントアドバイス

強火で一気に炒めましょう♪

ねこ家の嫁さん

ねこ家の嫁さん

旦那・嫁・ミニチュアシュナウザーの息子2匹の4人暮らし。ねこ家の気ままな食卓をお楽しみください♪