鶏肉ととうがんの煮物レシピあり

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おいしそう！

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですかあ～今日も暑かったですねえ。今日の料理は冬瓜（とうがん）の煮物です。冬の瓜と書いて「とうがん」と読みますが、夏場の野菜です。何故に冬瓜と言うかと言えば、涼しい所に置いておけば、冬まで貯蔵できるからなんて聞きます。実際、秋口に採れた冬瓜ならかなり持つのは事実だと思います。名前は冬の瓜ですが、冬瓜はやっぱり夏の野菜でしょう。冬瓜自体に味がな......

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: 筋肉料理人さん

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！本名、藤吉和男。佐賀県鳥栖市在住。料理ブロガー、YouTuber、料理研究家、ボランティア活動、レシピ本著者、雑多な活動をやりながら、ブログ、YouTube等を使い、簡単で美味しい魚料理、簡単レシピの作り方について説明しています。レシピ制作、スタイリング、撮影など承っております。